猪肚包蛋
一道很有技术性的菜
-
步骤1/7
选新鲜猪肚一个,里外洗干净。
-
步骤2/7
皮蛋剥皮切碎放到打散的鸡蛋里,加入适量盐调味。搅拌。
-
步骤3/7
猪肚,用绳子绑住一头,另一头装入搅拌好的蛋液。然后把口绑上。注意,两边不能漏。可用针线缝上。
-
步骤4/7
高压锅,放少许水。放入猪肚,煮熟即可,
-
步骤5/7
点击查看大图
熟透,放凉片刻,切片,摆盘。放入适量葱花,蒜沫,
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅,下油,加入李锦记豆鼓蒸油,烧热,浇汁上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味绝伦,出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
猪肚包蛋的相关分类
猪肚包蛋的相关推荐
-
换着花样吃豆腐!咸蛋豆腐煲
3243427人看过 -
酥脆椒盐虾
2157156人看过 -
糖醋素排骨
4458039人看过 -
红烧狮子头
1162366人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7268343人看过 -
白菜炖粉条
1666855人看过 -
剁椒皮蛋葱香面
117574人看过 -
水煮牛肉
11664217人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酸辣开胃的夏日凉拌菜,凉拌皮蛋魔芋丝
584598人看过 -
京川味儿羊蝎子
19846人看过 -
菜男蒜香芝士焗大虾
720668人看过 -
椰蓉千层糕
92111人看过