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甜酒汤圆煮鸡蛋的做法

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甜酒汤圆煮鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

甜酒 400g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里加入两小碗清水，中火煮开。
步骤2/3
清水烧开后，加入甜酒，再加入适量的白糖或者红糖。
最后一步点击查看大图
甜酒烧开再加入鸡蛋小火煮熟即可，注：煮鸡蛋的时候一定要小火，不然鸡蛋就煮烂了。

小贴士

甜酒在我们老家是产妇吃的进补的东西。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-09

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