吐司披萨
看《一起用餐吧》,无限想吃披萨
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步骤1/4
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因为披萨皮做起来太麻烦,所以懒人就用懒办法,用吐司替代。吐司的话,依个人喜好各种都可以,我选的是全麦。番茄酱可有可无。马苏里拉奶酪的话,最好买碎状或丝状的,因为片状的不仅自己刨丝麻烦,烤的时候也不容易融化。这里请自动忽略百吉福芝士片,不好用哈。
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步骤2/4
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随心所欲地准备蔬菜食材吧。切记每样只需要一点点即可,图片这些估计够我每天三顿披萨吃一周的。胡萝卜切丁,洋葱切圈,青椒切丝,土豆切片,圣女果对半切。
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步骤3/4
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首先,用勺子在吐司中间压个洞,为鹌鹑蛋准备。其次围着洞四周依次抹番茄酱、撒第一层马苏里拉奶酪碎、各种蔬菜。然后在洞里打入一颗鹌鹑蛋。最后在全部食材上再撒第二层马苏里拉奶酪碎。
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最后一步
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放入提前预热好的烤箱,200度,上层,8-10分钟。当听到烤箱叮咚一声,打开门的时候,你会发现简直就是简单、美味、卫生、实惠'四位一体'的懒人专享披萨哇~
除了吐司和马苏里拉奶酪是必备的,其它食材完全可以不拘一格,用哪些食材主要取决于你的口味、冰箱里的存货和超市蔬菜的价格哈。此外,每样食材真的只需要一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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