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胡萝卜木耳鸡蛋水饺的做法

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胡萝卜木耳鸡蛋水饺

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30–60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 4个

、

木耳 50g

、

芹菜 1颗

、

水饺皮 50个

、

盐适量

、

葱半颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟，加入切好的胡萝卜粒。（鸡蛋搅拌均匀可加少许水，这样鸡蛋比较嫩；胡萝卜是脂溶性维生素，放入炒蛋中稍微炒一下，利于营养吸收）
步骤2/6 点击查看大图
木耳切碎备用
步骤3/6 点击查看大图
芹菜切粒，葱切粒放碗中待用
步骤4/6 点击查看大图
把所有馅料放碗中，加入盐搅拌均匀，加入油搅拌均匀，待用
步骤5/6 点击查看大图
包好的水饺
最后一步点击查看大图
锅中水烧开，加入水饺，搅拌防止粘锅，煮至水饺成熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

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