卤鸭掌
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烹饪步骤
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步骤1/4
买的冰冻鸭爪洗干净
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步骤2/4
在锅内放水,老抽,香料就是茴香之类的,姜丝烧开,放点糖
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步骤3/4
卤水滚后放入鸭爪料酒盐,在大火烧滚,滚了后小伙烧,我是小火炖了十几分钟拿筷子戳戳,不行就再烧会。
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最后一步
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这个就是完成品啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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