凉面
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30~60分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备好面,然后加水搅拌均匀,不能太稠也不能太希。
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步骤2/4
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把水煮沸,在凉面模子里抹点食用油,加入面糊,放到水中盖锅盖蒸俩分钟。
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步骤3/4
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蒸好的模子放到凉水中,等温度降下来就可以食用了。
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最后一步
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配料黄瓜,辣子,醋,蒜,根据自己的喜好选择调料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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