香煎牛肉
这是一个不告诉你,就觉得很难很神秘的菜,吃了还想吃的美味!
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步骤1/8
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把圆葱切了,牛肉切成薄片,把姜汁,胡椒粉,牛肉粉平铺一层在牛肉上,用手抓匀,调料抓匀后,放入圆葱,喂上,晚上再用
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步骤2/8
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把青菜洗好备用。
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步骤3/8
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晚餐到了,不粘锅里放入熟豆油
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步骤4/8
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放入喂好的牛肉煎
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步骤5/8
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用铲子来回翻个儿,煎到水分都蒸发
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步骤6/8
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水分没了,放入青菜
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步骤7/8
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青菜炒倒,就可以吃了,粘着干调料或者麻酱吃
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最后一步
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不放青菜,煎的焦香也可以
肉一定要挑嫩一些的,如果很老就放些嫩肉粉,不过家里吃尽量不放,晚上吃,早上就把肉喂上,不然很难入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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