鱼煮鱼片
浏览 3.0万 · 收藏 107
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼片
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鱼片先要料酒、盐、蛋清腌十五分钟，然后准备花椒、桂皮、八角、干辣椒放入油里面炸一下，再把这些配料捞出来留油，放蒜瓣、姜、干辣椒鱼骨片，放入料酒、糖、酱油、盐，放入清汤煮，滚了再放入鱼片，等鱼片变色了后就可以关火了。出锅铺上香菜就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
换个做法
鱼煮鱼片的相关分类
鱼煮鱼片的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2999696人看过 -
面包机揉面做包子
531464人看过 -
酸甜排骨
293117人看过 -
#中秋节还可以这么过#莲藕芹菜鲜肉蒸饺
116778人看过 -
素炒平菇
63220人看过 -
腌制黄瓜条
146689人看过 -
素馅饺子
33434人看过 -
酱鸭舌～超有嚼劲好吃的停不了手
803372人看过 -
清炒藕
315095人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 一品素馅饺子
218857人看过 -
快速发面做包子
886847人看过 -
家常清蒸鲈鱼 宝宝辅食微课堂
6156806人看过
