挂面
懒得做菜的时候适合做早餐
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步骤1/8
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圆葱切丁,干豆腐切成细丝
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步骤2/8
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把猪油放入炒锅,炒香
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步骤3/8
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放入圆葱炸锅
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步骤4/8
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放入清水,用漏勺将圆葱捞出
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步骤5/8
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水开后,将火调小,打入鸡蛋,定型
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步骤6/8
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鸡蛋定型后,放入挂面,将浮沫撇净,火调大一些
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步骤7/8
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煮沸后,挂面没有白心,透明状就,放入三鲜伊面调料,可以出锅。
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最后一步
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先盛出面,再把蛋放在面上面把干豆腐丝放在蛋旁边。ok了
家里没有青菜,放点青菜更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
挂面的其他做法
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