自制香肠

Name: 自制香肠
Ingredients: 瘦肉1000克，肥肉300克，糖50克，盐15克，白酒40克，姜汁15克，蚝油、酱油、鱼露若干（根据各家口味自己微调）。

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冬天就是个吃的季节，且不说有圣诞、元旦、春节、元宵，这么多节日排着队来祝贺，光是应对那寒冷的天气，也是需要吃胖胖才可以哦！所以，冬天怎么有理由不大吃特吃呢？况且，这款香肠虽是冬天才能制作的产品，却可以满足你一年的口腹之欲，叫人完全没有拒绝的理由呀！不是吗？

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30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉1000克，肥肉300克，糖50克，盐15克，白酒40克，姜汁15克，蚝油、酱油、鱼露若干（根据各家口味自己微调）。

烹饪步骤

小贴士

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发布于 2015-01-08

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