傻瓜!红烧土豆(识字就会,美味)
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背井离乡的时候总在想念家里的饭菜,和妈妈视频终于还原了家的味道,土豆简单,对家深深的感情则一点也不
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆洗净切小块
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步骤2/3
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锅底铺满油,中火油热后加入土豆煎至金黄,加盐(平时做菜的量)加糖(比例大约1:2)试味后入水,加酱油微调色,收汁即可。
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最后一步
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油可以多放一些,味道给足之后加水没过土豆多煮会儿入味,香极了!
小贴士
土豆切小块一点容易入味,酱油只是为了上色,不需要深色可不用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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