菌菇火锅
多年以前在顺德的火锅店吃过一次至今难忘,女儿早上出门说今晚下自习想吃火锅,又不想太辣就想到吃这各种菇火锅了!
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步骤1/20
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有九种菇
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步骤2/20
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扇骨飞水后用压力锅熬汤做底
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步骤3/20
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牛里脊肉
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步骤4/20
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牛里脊切片
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步骤5/20
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猪肝切片
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步骤6/20
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各种火锅丸子
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步骤7/20
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飞水后的鸡爪鸭掌
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步骤8/20
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波菜莴笋尖
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步骤9/20
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切好后的九菇
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步骤10/20
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葱香菜切好
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步骤11/20
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豆瓣酱、豆腐乳、醋、调和油微波炉叮一分钟、
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步骤12/20
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豆腐乳捣成泥后加葁蒜末葱、香菜和匀成油碟,可以加点菇汤在油碟更美味!
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步骤13/20
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电火锅坏了,这次启用电磁炉!
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步骤14/20
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鸳鸯火锅,白萝卜海带汤!
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步骤15/20
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另一边倒入骨头汤下各种菇开烫了!
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步骤16/20
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2个人吃好像多了一点
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步骤17/20
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菇汤好鲜
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步骤18/20
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太诱惑了有木有
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步骤19/20
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唉、只消灭了三分之一,女儿说明早加点骨头汤继续!
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最后一步
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早上又继续烫火锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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