秘制烤羊排
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去饭店吃了这道菜,儿子说好吃,随口说我会做,儿子还不信,答应一有时间就给儿子烤羊排的,还好没让儿子失望。
营养分析
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122克
187克
18克
1894
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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新鲜的羊排用冷水浸泡6个小时,期间要隔1小时左右换一次水,直到冷水里没有血水。
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步骤2/9
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将泡好的羊排用刀顺骨头的方向断断续续扎透,便于进味。
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步骤3/9
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将盐,孜然粉,辣椒粉,姜粉按喜好放碗中拌匀,盐要略多一点。
步骤4/9
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发布于 2015-01-07
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