平底鍋薄餅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.高筋麵粉用鹽,清水,干酵母攪拌,發酵2小時後代用
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步骤2/3
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2.麵粉用擀麵杖壓得最薄,放進平底鍋開始慢火煎
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最后一步
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3.麵粉開始發熱的時候,切開硬質芝士,切成細條狀均勻分佈在面餅上,待芝士開始融化變軟時加入彩椒,拌勻上碟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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