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香菇蒸蛋的做法

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香菇蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 8个

、

鹌鹑蛋 8个

、

枸杞 8个

、

盐少许

、

蒸鱼豉油少许

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香菇洗净去蒂摆盘
步骤2/4 点击查看大图
打入鹌鹑蛋，撒少许盐，每个都要撒到，每个香菇内滴入少许蒸鱼豉油
步骤3/4 点击查看大图
每个上面摆一颗枸杞，这个纯属视觉效果，如果家里没有不放也没关系
最后一步点击查看大图
凉水上锅蒸，水开后再蒸十分钟即可，撒上香葱末就可以上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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