减肥也可以吃的烤箱版蒜香烤茄子
最近在减肥 想要吃得好还不胖 杀死了我好多脑细胞啊 尤其是减肥期间 越不让吃什么越馋什么 麻辣烫呀 烧烤呀 那就自己烤个茄子解解馋吧
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步骤1/17
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准备好食材 葱花香菜忘了没拍 最后装饰用的
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茄子洗干净 切开 一分为二 中间划开 不要划透
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切好以后上蒸锅 大火五分钟就可以
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步骤4/17
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蒸茄子期间我们准备蒜汁酱料 大蒜 洋葱(我用了三分之一个洋葱)青红椒全部用小旋风搅碎 没有的用刀切碎就可以了
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步骤5/17
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这种程度
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锅里倒入油 我放的橄榄油 大家随意就好 只要不是猪肉类的
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油热了以后加入切好的料翻炒出香味关火 加入三大勺生抽
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鸡精 提鲜
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步骤9/17
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盐 口味清淡的可以不加
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孜然粉 喜欢吃可以多放一点
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搅拌均匀 备用
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茄子蒸好了放入烤盘摆好
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把调好的酱料均匀的涂抹在茄子上
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烤箱预热220度 烤十分钟就可以了 没个烤箱的脾气不一样 大家根据自己的烤箱选择温度 表面烤到金黄就可以了
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叮 烤好了
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可以撒一些葱花香菜点缀 不喜欢也可以不加
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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