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日式肥牛盖饭

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五月落霞西西子

最近在看《孤独的美食家》，好喜欢那种日系小温情，好喜欢日本的饮食态度，哪怕是一个人的套餐，也会有不同的小菜，都是用的漂亮精致的餐具，即使是很小的餐馆也让人感觉无比温馨。 剧中五郎常常问自己，我的胃现在想装什么呢？然后随着自己的心选择。 ＜時間や社会に とらわれず 幸福に 空腹を満たすとき つかの間 彼は自分勝手になり 自由になる｡ 誰にも邪魔されず 気を遣わず ものを食べるという 孤高の行為｡ この行為こそが 現代人に 平等に与えられた 最高の癒やしと いえるのである＞ 今晚我的胃想吃肥牛盖饭，所以有了它。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
肥牛 250g
、
洋葱 1个
、
胡萝卜 1个
、
鸡蛋 2个
、
即食海苔 1包
、
熟芝麻 1勺
、
第二次淘米水 1碗
、
黄油 5g
、
酱油 适量
、
盐 1勺
、
米酒 2大勺
、
砂糖 少许
烹饪步骤
小贴士

这是两人量，汤汁要多！加水的时候可以选择加第二遍的淘米水，感觉更香浓哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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