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蔬菜粥的做法

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蔬菜粥

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周末或者期末复习的时候总是不想出门，尤其是这种大冬天，出一次门好像要耗掉自己一大半力气，真的是太累了！大学宿舍又限电，资源也很缺乏，所以都是用手或者经验估摸着来的~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

香菇 3个

、

黑木耳 3个

、

米 8把（用手抓的一把一把）

烹饪步骤

步骤1/3
1将木耳和香菇洗干净泡发洗净（干的香菇木耳很难洗干净，所以可以先泡发半个小时再洗）2把胡萝卜香菇木耳切成粒（越碎口感越好）
步骤2/3 点击查看大图
我的锅是网上买的低功率的1.5L的锅，相对来说比较容易粘锅，所以先把米洗干净放进去，再放香菇木耳，最后放胡萝卜，然后加水，没过米再超出大概6CM，最后按下开关煮就可以啦
最后一步点击查看大图
煮的时候防止粘锅，可以用我们吃饭的勺子每隔7.8分钟搅拌一下，快煮好的时候放一小勺盐，一小勺鸡精调味。就这样，热热的粥就煮好啦~香菇和木耳用干的是因为学校离超市太远了！干货更容易保存哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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