无水酱猪蹄
一直都是在外面市场买现成得猪蹄吃、今天第一次试做～以后再也不用吃外面滴了
-
步骤1/5
点击查看大图
去市场挑选两只肥大滴猪蹄～回来洗了好几遍～哈哈
-
步骤2/5
点击查看大图
中间落拍图片了～洗完冷水下锅煮5分钟去血水浮沫然后过凉水～切得过程太累了～我现在也没找到窍门～切得奇形怪状～第二次冷水下锅煮5分钟～用温水过～晾干水份～
-
步骤3/5
点击查看大图
无水重点来了～把猪蹄平铺在电饭煲中～葱段、洋葱、姜片、大料、多放一些一品鲜～我 没有老抽所以颜色不好看～切记不加水～盖上锅盖按下'煮粥'键坐等～
-
步骤4/5
点击查看大图
半小时后开锅盖给猪蹄翻面～颜色均匀～继续盖锅盖～坐等～
-
最后一步
点击查看大图
半小时之后～美味猪蹄出锅了～老人小孩都可以吃～一点不腻～嫩！
用电饭煲制作、效果出奇滴好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
无水酱猪蹄的相关分类
无水酱猪蹄的相关推荐
-
百香果柠檬青柠双柠蜂蜜茶
288678人看过 -
快炒牛杂
325300人看过 -
清蒸大闸蟹
2294446人看过 -
#憋在家里吃什么#蘸料之超下饭的万能酱#辣椒酱~鸡蛋酱
345832人看过 -
清蒸鸦片鱼
106944人看过 -
素炒茭瓜
64577人看过 -
柠檬百香果蜂蜜柚子茶
851626人看过 -
家常版临沂炒鸡#味达美年味小馆#
175183人看过 -
无水焗猪蹄
71031人看过 -
土豆鸡蛋汤
40588人看过 -
爆炒牛杂
157138人看过 -
鸡蛋辣椒酱和炸酱面
2409566人看过
