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吃货减肥餐：一个鸡腿让你吃到满足

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辛西娅的季差美食

作为吃货，在被自己的体重吓到后，研究出来的第一道美味减肥餐。一个煮鸡腿+四茶匙油的热量比任何一顿饭都低，但是，满满的蔬菜混合着秘制煮鸡腿的味道，让你的舌头满足，也让你嚼到满足。 作为地道的四川人，我对花椒面儿的热爱是无可抵挡的，如果受不了舌头麻痹的感觉，自动调整用量。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡腿 1个
、
白洋葱 1/2个
、
黄瓜 1/3根
、
蕃茄 1个
、
大葱(葱白） 1根
、
芝麻油 1茶匙
、
橄榄油 3茶匙
、
花椒 1小把
、
生姜（分两次用） 4片
、
大蒜 1颗
、
柠檬（皮） 1个
、
干辣椒 3个
、
花椒粉 1茶匙
、
盐 1/3茶匙
、
芝麻油 1茶匙
、
橄榄油 3茶匙
、
白糖 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士

千万别把油泼到蕃茄上。 鸡腿肉是提前一天煮好的，放冰箱冷藏了一晚。煮的方法能最大程度去掉鸡肉本身的脂肪，又避免增加热量。 不爱吃辣的人千万别用辣椒面儿。整个的干辣椒不会有太多辣味，但是富含的辣椒素能帮助燃烧脂肪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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