灰灰的牛扒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛排要提前用厨房纸巾吸水
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步骤2/4
平底锅烧热后放入橄榄油，微微冒白烟时放入牛排，煎的时候转小火，底部烫出花纹后旋转70度继续，表面析出肉汁后撒上黑胡椒和海盐
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步骤3/4
翻面改中火
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最后一步
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装盘用蔬菜装饰什么的就不写了，根据你的想法就可以呢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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