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巧克力草莓裸蛋糕

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这是我目前为止做过的最喜欢的一款巧克力蛋糕—古典巧克力 代价是热量爆表!抹上奶油,配上香香甜甜的大草莓!棒呆!方子来自《十大名店幸福小蛋糕主厨代表作》 感谢奶油樱桃的分享
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烹饪步骤
小贴士

做巧克力液的时候可以与蛋黄液同时进行 ,因为蛋黄液升温需要一定的时间~当巧克力液和蛋黄液都准备好的时候~就可以开始打蛋白了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-04

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