芝士焗番薯
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步骤1/8
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红薯切片,上锅蒸熟,蒸到用筷子一戳即透就是蒸好了。
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步骤2/8
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蒸好的红薯趁热去皮捣成泥,加入炼乳搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌好的薯泥填进烤碗里。
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步骤4/8
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铺上一层马苏里拉芝士。
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步骤5/8
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烤箱预热200℃,进去烤五分钟后表面刷一层全蛋液,再烤五分钟左右。
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步骤6/8
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烤至有浅色焦斑即可~
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步骤7/8
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趁热就拉着丝儿享用吧~
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最后一步
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拉丝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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