芝士焗番薯的做法

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芝士焗番薯

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30–60分钟 | 切墩(初级)

红心番薯一个

、

炼乳适量

、

马苏里拉芝士适量

、

鸡蛋一颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红薯切片，上锅蒸熟，蒸到用筷子一戳即透就是蒸好了。
步骤2/8 点击查看大图
蒸好的红薯趁热去皮捣成泥，加入炼乳搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌好的薯泥填进烤碗里。
步骤4/8 点击查看大图
铺上一层马苏里拉芝士。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热200℃，进去烤五分钟后表面刷一层全蛋液，再烤五分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
烤至有浅色焦斑即可~
步骤7/8 点击查看大图
趁热就拉着丝儿享用吧~
最后一步点击查看大图
拉丝~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2015-01-04

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