金黄南瓜馒头
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步骤1/12
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南瓜去皮切片蒸熟,用漏勺压成泥。
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步骤2/12
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酵母适量用40度以下温水化开。
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步骤3/12
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面粉 南瓜泥 酵母混合。
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步骤4/12
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揉成三光面团。
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步骤5/12
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发酵至2倍大。分成小剂子擀成像饺子皮一样的圆片片,叠加。
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步骤6/12
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用筷子在中线压一下。
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步骤7/12
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小心的卷起来。
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步骤8/12
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从中间切开。
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步骤9/12
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整形。(比较一下 一个是整形的 一个没整的)
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步骤10/12
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醒发10分钟,上笼屉蒸。
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步骤11/12
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20分钟后出锅。
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最后一步
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成品。第一次做还不错哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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