胡萝卜粉丝包子
吃粉丝包子怀念妈妈的味道
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步骤1/13
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用适量发酵粉倒碗里，用温水冲化。再把冲化的发酵粉倒面粉里，揉成光滑的面团，醒发两倍大小面里面成蜂窝壮就是发好了。
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步骤2/13
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姜和辣椒切碎放小碗里。
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步骤3/13
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胡萝卜切丝。
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步骤4/13
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葱切碎装盘。
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步骤5/13
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香菇切碎放碗里。
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步骤6/13
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把粉丝放入沸水中烫软，捞起用凉水冲一下 切碎。
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步骤7/13
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锅里倒油烧热，放入姜丝和辣椒，再将胡萝卜丝倒入锅里翻炒。
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步骤8/13
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胡萝卜炒软再倒入粉丝翻炒。
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步骤9/13
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在继续倒入香菇翻炒
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步骤10/13
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最后放入葱和适量盐 .鸡精.调料。根据个人口味放。
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步骤11/13
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将发好的面分成适量大小的胚胎，在擀成圆皮。包包子了
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步骤12/13
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包好醒发30分钟后感觉包子变大了泡泡的，就可以蒸了。
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最后一步
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上锅蒸20分钟左右就可以了。吃吧吃吧，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
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