干炸里脊XX
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步骤1/5
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1。里脊切片,
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步骤2/5
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2。葱姜切丝,同里脊一起放入盆中,加入盐,花椒粉,十三香,料酒,生抽(所有佐料,根据个人口味适量即可)搅拌均匀,腌制30~50分钟。
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步骤3/5
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3。鸡蛋,淀粉,面粉,少许水搅拌均匀,制成糊糊待用
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步骤4/5
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4。热油,里脊与糊糊搅拌均匀,里脊表面均匀的沾上糊糊,炸至金黄色捞出即可
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最后一步
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5。炸完,装盘,一盘香脆可口的干炸里脊成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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