萝卜饼
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步骤1/5
萝卜削皮刮成丝
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步骤2/5
加入少量盐和糖腌几分钟
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步骤3/5
面粉加入少量盐,油。再加入一半热水,搅拌后加入冷水揉成面团,盖住保鲜膜静置20分钟。
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步骤4/5
腌好的萝卜丝沥干水(用力挤出大部分水份),加入盐,香油,白胡椒粉,葱花搅拌均匀。
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最后一步
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面团分成几个小团,用手揉成圆形,加入馅料,包圆。平底锅加热到入少量油,放入萝卜丝团,用手按扁,煎至两面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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