小白菜鸡蛋水饺(10)
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步骤1/7
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鸡蛋打散炒好凉了切碎备用
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步骤2/7
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小松菜洗净切碎与鸡蛋放在一起
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步骤3/7
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葱姜蒜切碎放到一起
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步骤4/7
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材料放到一起后,加盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀(喜欢辣放一个小辣椒切碎)
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步骤5/7
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准备菜馅之前先和好面饧着,馅儿准备好了,揉面切剂按扁擀皮
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步骤6/7
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包自己喜欢的形状
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最后一步
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锅里放水煮开后下饺子,等到水再次开了,倒一点儿凉水进锅再次煮开,这么三次水饺透明浮上即可盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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