荷兰豆炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
荷兰豆筋,洗净,炒锅放适量的水少许食油烧开,放入荷兰豆焯一下,不大于1分钟,捞出备用。
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最后一步
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炒锅加热放底油,将切好的腊肉放入,炒到变色透明时放入荷兰豆翻炒放入料酒生抽,再翻炒一下,少许勾芡,放入食盐味精即可。装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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