孜然肉条
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步骤1/6
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切成这样。。。
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步骤2/6
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切好,放点盐,抓匀。
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步骤3/6
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放酱油,耗油,用调羹凉拌均匀。
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步骤4/6
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鸡蛋打入碗里,加面粉和苏打粉,加点水,搅拌均匀,倒入淹好的肉里,拌匀,放入油里炸。。。
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步骤5/6
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炸成这样后,另起锅,加点油,将瘦全放入锅里在炸,放孜然粉,翻炒匀加点糖,继续翻炒,
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最后一步
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翻炒均匀,入味后就可以出锅了。。。色香味俱全。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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