山药红豆糕
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步骤1/8
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山药洗净蒸熟
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步骤2/8
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泡好的红豆煮熟,可以上面蒸山药,下面煮红豆,两者差不多时间熟,红豆煮好后捞出
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步骤3/8
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山药去皮捣碎
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步骤4/8
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成泥状
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步骤5/8
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锅中放白糖和水,大火熬,要不停搅拌
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步骤6/8
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熬黏糊了倒入煮好的红豆,不停搅拌
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步骤7/8
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红豆均匀裹糖后倒入山药泥中
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最后一步
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用模具定型,趁热吃,甜而不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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