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泡椒炒鸡胗的做法

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泡椒炒鸡胗

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以前经常去外面点吃，现在自己做饭吃，所以可以自己做来吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胗 1000g

、

泡椒 200g

、

姜四片

、

盐适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
泡椒，鸡胗，姜，切好备用
步骤2/3
锅里放入适量的油，先下姜炒出香味，然后放入鸡胗，待鸡胗差不多熟以后放入泡椒和盐，鸡精翻炒，均匀以后装盘
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这是成品图，不错吧

小贴士

姜切成丝，肉食里面放姜可以去腥味，盐比平时炒菜稍微少放一点，因为泡椒里面已经有很多盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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