芸豆炖猪蹄
一直很喜欢喝这个汤
-
步骤1/6
点击查看大图
芸豆提前泡发，至少两小时以上，猪蹄洗净剁成块
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅烧水，下猪蹄汆水，水开后放入料酒，再次煮沸一分钟，捞出洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
一大块姜拍破
-
步骤4/6
点击查看大图
把发好的芸豆，猪蹄，姜，一起放入沙锅，大火烧开，转中火炖半小时，再转小火炖1个半小时
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅吃多少舀出，放入葱花
-
最后一步
点击查看大图
软糯鲜香，口味重的还可以打个沾水，更舒服
炖2小时是因为我芸豆只发了两小时，而且喜欢豆子炖烂了沙沙的口感，可以自行调整，放了葱花的汤要一次喝完，最好吃多少舀多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
芸豆炖猪蹄的相关分类
芸豆炖猪蹄的相关推荐
-
爆炒猪肝
19411052人看过 -
炖猪蹄
181278人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11870107人看过 -
黄豆白芸豆猪蹄汤
100324人看过 -
炖猪蹄
196620人看过 -
汤清爽，不油腻的芸豆炖猪脚
301953人看过 -
白萝卜芸豆炖猪脚
273784人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
256761人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18441586人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
219022人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
778693人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
241098人看过
