什锦酸菜锅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酸菜切丝,尽量切细
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步骤2/5
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各类海鲜、鱼丸、香菇都可以一起当锅底
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步骤3/5
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大骨棒、肋排、五花肉熬高汤,酸菜特别吃油,汤不肥不好吃。
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步骤4/5
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蒜泥、生抽、腐乳、韭菜花、盐、味精、香油调料蘸着吃。也可以直接酸菜锅里放盐调味。
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最后一步
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一大锅,都吃出汗了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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