干炸蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蘑菇洗净摘成条状
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步骤2/4
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将适量面粉、淀粉、鸡蛋加适量水搅和成糊状,加适量盐、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀。
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步骤3/4
将蘑菇条放入面糊中沾匀面糊
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最后一步
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将挂糊的蘑菇条放入油锅中炸,变色捞出,想更脆点,再炸一遍即又黄又脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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