是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山楂糕山楂饼的做法

点击查看大图

山楂糕山楂饼

浏览 63554 · 收藏 1336 · 学做 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里有小孩子，想他开胃消食，自己做的无添加剂，健康。而且山楂有清脂降压的作用，还有防治心血管疾病的功效。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

山楂 500g

、

冰糖 300g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
山楂用淡盐水泡20分钟后清洗，很干净哦。
步骤2/9 点击查看大图
山楂去蒂去核后放水煮，大概5分钟就能煮烂。
步骤3/9 点击查看大图
煮烂的山楂带汤一起用料理机或榨汁机搅成糊状，这样做出来的山楂糕口感会很细腻。
步骤4/9 点击查看大图
搅成糊的山楂糊中放入冰糖，开中火煮开后换小火，边煮边搅拌，不然锅底一不小心就会煮焦，必须不停地搅拌哦。
步骤5/9 点击查看大图
继续边煮边搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
煮到水份蒸发得差不多就好了，山楂糊可以挂到勺子上了为好，可以堆积起来了就表示水分蒸发得差不多了。
步骤7/9 点击查看大图
煮好的糊倒入盆里，放凉后大概半小时到一小时就好了，凝固的时间主演看水分蒸发的程度。
步骤8/9 点击查看大图
凝固好的山楂饼。
最后一步点击查看大图
切成自己喜欢的形状。完工喽。大部分孩子都会喜欢吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-30

换个做法

山楂糕的相关分类

中秋鲜肉月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼更多

山楂糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许