香喷喷的卤鸡爪
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步骤1/7
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准备所有材料 （顺便卤两个鸡腿）
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步骤2/7
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切好姜片
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步骤3/7
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把鸡爪焯一下水（鸡爪冷水下锅）水开后去除浮沫
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步骤4/7
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将焯过水的鸡爪放入冷水中清洗干净
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步骤5/7
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另起一锅加水，待水开后放入鸡爪，卤料包，姜，酱油，干辣椒，开大火煮10分钟后关小火闷45分钟左右
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步骤6/7
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焖过后的鸡爪 颜色是不是漂亮多了
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最后一步
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装盘～冷却后更好吃哦～
鸡爪完全冷却后更有嚼劲哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
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