白菜肉卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉馅加入葱末 姜末 料酒 生抽 老抽少许 胡椒粉 香油 搅拌均匀
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步骤2/4
白菜摘下菜叶 切去白菜帮的部分 放在沸水里焯一下
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步骤3/4
在片好的白菜叶一边放上肉馅,从一头卷起,卷成白菜肉卷,放入蒸锅蒸10分钟
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最后一步
出锅时倒一点蒸鱼豉油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-27
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