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清炒蚝油佛手瓜

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dyn桃子

佛手瓜是一种葫芦科植物，原产于墨西哥。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克，脂肪1克，纤维素30克，维生素c220克，含钙500克。磷320克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
佛手瓜 一个
、
胡萝卜 一个
、
蚝油 一小勺
、
盐 一点点
、
十三香 一点点
、
葱蒜 适量啦
烹饪步骤
小贴士

佛手本就可以生吃，所以翻炒几下出锅就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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