香菇炒莴笋--抗衰老的食谱
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都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下：
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香菇每朵切成三分之一的大小，如图。
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步骤2/4
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莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。
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步骤3/4
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调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可，放盐。
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最后一步
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装盘。
小贴士
1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话，搭配火麻油来炒效果会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-26
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