是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

电饭煲蔓越莓曲奇饼干的做法

点击查看大图

电饭煲蔓越莓曲奇饼干

浏览 3.3万 · 收藏 304 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

糖粉适量

、

鸡蛋 1个

、

蔓越莓适量

、

面粉 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料，蔓越莓不用切碎，到时候切片一样容易。将黄油软化加糖粉，打的越均匀细腻越好吃。我这是第一次做的图，不够细腻。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋分两次加入黄油内，陆续加面粉揉至光滑～
步骤3/7 点击查看大图
揉成长条放进保鲜袋，先拍上边再拍侧边就比较成形了，然后放进冰箱冷冻1小时。
步骤4/7 点击查看大图
取出切块，电饭煲一次只能放10块左右，嫌麻烦可以一次性切好放碟子里放进冰箱冷藏避免软化。
步骤5/7 点击查看大图
取十片左右放进电饭煲，不必放油，本来就有黄油，不会粘锅不会焦的～反而稍微干一点更好吃～按下煮饭直到自动跳停。可以闷几分钟，我跳停后给它翻边然后断电直到锅底较为干燥了再取出装盘。
步骤6/7 点击查看大图
放凉之后才会脆哦，第二批入锅完成好后差不多上一盘就冷却了可以放进冰箱加速脆化。冷却后才像饼干～不可否认烤出来的更好吃，烤箱版本前面做法一样，后面预热后160度烤20分钟～
最后一步点击查看大图
可以装袋送朋友，亲手制作的最有爱了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-26

换个做法

蔓越莓曲奇饼干的其他做法

蔓越莓曲奇饼干的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

蔓越莓曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许