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西红柿炖羊肉

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bianca123
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羊后腿 800g
、
西红柿 2个
、
姜 3大片
、
八角 1个
、
洋葱 小半个
、
香叶 一片
、
萝卜 一条
烹饪步骤
小贴士

在这道菜的基础上可以很方便的变化出好几道菜： 加点大白菜煮面，就是西红柿羊肉汤面；加点土豆咖喱，就是咖喱羊肉，加点萝卜，加点油豆腐，加点海带等等。我一般是炖一锅，当天用汤煮面，剩下的一半冷冻一半冷藏。第二餐加点什么再炖一次。冷冻的部分用不锈钢保鲜盒装好，什么时侯赶时间，冰箱里冷冻的羊肉就直接放火上解冻，再加点配菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-26

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