皮渣炒鸡蛋
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步骤1/6
皮渣切成块,别太大,
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步骤2/6
然后把鸡蛋打碎,葱切段,蒜切成瓣,待炒
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步骤3/6
锅内放入油,待油热后把蒜瓣葱段放入,炒出香味放入皮渣翻炒。
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步骤4/6
皮渣翻炒几下,因为皮渣本来就是咸的所以这时候不用放盐,。
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步骤5/6
翻炒几下皮渣,然后把打碎的鸡蛋淋上,待成块后翻炒,放入微量的盐,翻炒
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最后一步
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最后鸡蛋成金黄色后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-05
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