橙香芋泥馅
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备各种材料，芋头去皮后切块蒸熟，我煮饭时放蒸层同饭一起蒸，饭好了芋头也熟了，省电省时省精力。
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步骤2/4
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利用蒸芋头的时间来处理橙皮或桔子皮，用小刀刮去皮里面白白的组织，然后剁碎。
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步骤3/4
芋头熟后放炒锅里，小火，用铲捣碎加入糖和油，糖熔化后将一碗水加入，边捣边和，烧开后再加入橙皮或桔子皮，要不停地和，才不会粘锅，这个过程大约需要20分钟。
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最后一步
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成品，可以直接食用或当馅料！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-25
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