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韩式部队火锅的做法

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韩式部队火锅

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韩式部队火锅，也就是芝士年糕火锅、泡菜锅。是韩国的传统自制火锅，步骤简单，味道好。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕 1份

、

辛拉面 1袋

、

韩式辣酱 2勺

、

茼蒿半捆

、

火腿 1根

、

墨鱼丸半袋

、

金针菇 1袋

、

辣白菜适量

、

五花肉 200g

、

芝士 2片

、

海苔 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先准备好食材，切片切段的。方便面我用的辛拉面，辣酱是从朝族邻居家要来的。
步骤2/8 点击查看大图
锅内放清水，加一块浓汤宝煮沸（没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉，不影响口味）
步骤3/8 点击查看大图
放入葱段，金针蘑，辣白菜
步骤4/8 点击查看大图
待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
步骤5/8 点击查看大图
五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮，然后放年糕土豆片
步骤6/8 点击查看大图
紧接着放入茼蒿，盖锅煮几分钟
步骤7/8 点击查看大图
待年糕变软后放入方便面
最后一步点击查看大图
面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎，就可以享用美味啦

小贴士

正宗的还应该放彩椒，洋葱和黄豆芽。因为忘了买，所以～不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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