黄焖鸡米饭
很久没有上传菜谱，看到为数不多的粉丝，忽然有一点小感动，送上你们会喜欢的黄焖鸡米饭
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步骤1/11
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两只鸡腿砍成小块，加料酒，酱油，还有姜片腌制
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步骤2/11
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一个青椒去籽切丝，两个小米辣切末，香菇洗净撕成小块儿（块状香菇可以吸收更多的肉汁儿，片状香菇烧完以后容易找不到……）
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步骤3/11
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这个时候给鸡腿翻一个面，腌一下另外一边
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步骤4/11
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腌到所有鸡腿都是这个颜色
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步骤5/11
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锅内倒油，油热了以后下鸡腿，把碗里的料酒酱油一起倒下去。
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步骤6/11
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炒到鸡腿变色，把鸡腿盛出来，油留在锅里，加一点点烧热
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步骤7/11
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倒入两种辣椒翻炒
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步骤8/11
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倒入香菇翻炒
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步骤9/11
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倒进鸡腿，可以加一点点盐
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步骤10/11
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倒进一碗水，大火烧开转中火
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最后一步
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收汁儿，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-25
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