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鱼香肉丝（微辣版）的做法

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鱼香肉丝（微辣版）

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鱼香肉丝酸甜开胃，觉得怎么都是吃不腻的，配一碗米饭，无法抗拒。我的菜都是自己胡乱做的，肯定不正宗，但好吃就是王道，话不多说，上菜。

食材清单加入采购清单

猪里脊肉 300克

、

木耳

、

胡萝卜

、

葱

、

姜

、

蒜

、

蕃茄酱

、

糖

、

淀粉

、

辣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳，胡萝卜，切丝，炒熟待用。
步骤2/5 点击查看大图
肉切丝，加少量干淀粉，食用油上浆。
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，炒熟肉丝，待用。
步骤4/5 点击查看大图
葱姜蒜爆锅，锅里放糖3勺，蕃茄酱适量，辣酱一勺，盐适量，水少许，调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

因为现在我们这没有卖鲜笋的了，如果可以买到也可以一起吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-15

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