烤冷面
东北特色小吃，有炭烤、油炸、铁板三种做法，铁板最常见，今天介绍的做法也就是铁板的。
-
步骤1/8
点击查看大图
就是这个烤冷面，超市里有卖的。
-
步骤2/8
点击查看大图
平底不粘锅内放少许油，我这个油有点放多了…
-
步骤3/8
点击查看大图
取出一张烤冷面放入锅里
-
步骤4/8
点击查看大图
打一个鸡蛋，用木铲摊开
-
步骤5/8
点击查看大图
待鸡蛋凝固了翻面继续煎
-
步骤6/8
点击查看大图
在冷面这一面刷上酱料（烤冷面自带）。如果吃酸甜口的就在这时候加适量白糖和醋就行了
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上葱花，香菜末，放火腿肠（肠最好提前煎一下）
-
最后一步
点击查看大图
卷起来用刀切成小段，装在小碗里就可以享用啦。寒冷的冬天不用出门买小吃，超幸福！
个人觉得酸甜的更好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-24
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
自制辣条（豆筋版）
11970人看过 -
素炒豆芽
3290013人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#炸豆皮纤子
20707人看过 -
铁板芋头
260090人看过 -
糖葫芦
216501人看过 -
清蒸芋头
68456人看过 -
美味辣条的做法
1410495人看过 -
葱油煎烧小芋头
348467人看过 -
炒豆芽
69409人看过 -
韭菜炒豆芽
16136人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3460535人看过 -
家庭自制辣条
25006人看过
