凉拌芹菜叶的做法

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凉拌芹菜叶

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芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者；我用的是马家沟芹菜叶，带丝丝的甜味，真是应了一句话：厨房里没有废弃物。

食材清单加入采购清单

芹菜叶 200克

、

香油少许

、

酱油一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这是马家沟芹菜叶子，去掉烂叶；
步骤2/6 点击查看大图
连泡加冲洗干净；
步骤3/6 点击查看大图
锅里烧水，水里放少许的盐，水开后放入芹菜叶焯水；
步骤4/6 点击查看大图
烫至芹菜叶变色；
步骤5/6 点击查看大图
捞出，沥干水分，放入生抽、少许的香油；
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调拌均匀，可以食用。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做下粥的小菜，非常不错，非常清口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-24

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